Gastronomie

La Bourgogne est située dans la Vallée de la Gastronomie : https://www.valleedelagastronomie.com/

La cuisine Bourguignonne reste un élément important de la culture bourguignonne. Les AOC, les vignobles sont autant d’éléments attractifs et de plaisirs gustatifs.

Découvrez la gastronomie bourguignonne :

Les escargots de Bourgogne

Le jambon persillé

Le bœuf Bourguignon

Les œufs en meurette

Les gougères

La pôchouse

Le cassis

La race charolaise

La volaille de Bresse

De nombreux fromages

Et la moutarde bien sûr

De nombreux producteurs locaux et artisans sont là pour vous accueillir